Kuliner Karawang di Bulan Ramadhan
Kalo di Karawang buka puasa enaknya makan apa yaa? Dikutip dari itrip.id ini dia 5 pilihan kuliner favorit Karawang yang wajib kamu cobain kalau kamu lagi di Karawang.
1. Pepes Walahar
Pepes Walahar Pak Dirja berbahan utama ikan jambal. Terletak di Jl. Bendungan Walahar, Walahar, Kutapohaci, Kec. Ciampel, Kab. Karawang. Rumah makan ini menawarkan aneka menu pepes, seperti pepes jamur, pepes oncom, pepes peda dan pepes teri, namun yang menjadi primadona adalah pepes jambal. Selain pepes, rumah makan ini juga menyediakan aneka masakan sebagai pendamping, seperti lalapan, sayur asem khas Sunda, atau otak-otak. Suasana tempat makan yang alami dan asri menjadikan Anda semakin nyaman dan betah menyantap hidangan yang disediakan.
2. Soto Tangkar
Hampir mirip dengan soto betawi, bedanya kuah soto tangkar berwarna kuning. Berada di Jl. Dewi Sartika No.25, Nagasari, Kec. Karawang Barat, Kab. Karawang.Tangkar atau iga sapi dimasak menggunakan bumbu-bumbu khas sehingga selain dagingnya yang empuk, kuahnya juga terasa gurih. Rumah makan Mang Naen termasuk yang cukup lama menjual soto tangkar, yakni sejak tahun 80an. Resep turun temurun yang digunakan tidak berubah hingga kini sehingga cita rasa asli soto tangkar tetap terjaga.
3. Soto Gempol
Kuliner soto lainnya yang menjadi kuliner khas Karawang adalah soto gempol. Tampilannya sepintas mirip soto tangkar dengan kuah yang kekuningan, namun dengan isian yang berbeda. Soto gempol yang terletak di Jl. Ahmad Yani No.100 juga termasuk kuliner legenda, berjualan sejak tahun 80an dirintis oleh H. Abdul Syukur. Terdapat empat pilihan soto gempol yang bisa Anda pilih. Mulai dari soto daging, soto ayam, soto usus, dan soto babat. Namun, jika Anda ingin mencoba semua isian dalam satu mangkok, Anda dapat memesan soto campur.
4. Ikan gabus bumbu pucung
Ini salah satu kuliner andalan khas Karawang. Ikan gabus dimasak dengan bumbu pucung atau kluwek sehingga menghasilkan makanan dengan tampilan berwarna hitam pekat. Anda dapat menemukan makanan ini di daerah Rawamerta Jl. Pangkal Perjuangan No.48. Ikan gabus yang empuk dan gurih berpadu sempurna dengan kuah bumbu pucung yang khas sehingga makanan ini begitu lezat untuk disantap. Lebih sempurna dengan seporsi nasi hangat.
5. Es Walikota
Ingin merasakan kesegaran setelah berkeliling Karawang? Pastikan Anda mengunjungi Es Walikota di Jl. Ir. Haji Juanda No.47, Cikampek Timur, Kec. Cikampek, Kab. Karawang. Nama ini sebenarnya merupakan singkatan dari es warung lingkungan kota karena berlokasi di tengah kota Karawang. Dalam satu mangkok es Anda dapat memilih sendiri isian es yang sesuai dengan keinginan Anda. Tersedia nanas, melon, semangka, pepaya, stroberi, kolang kaling, sagu mutiara, nata de coco dan beragam jeli. Setelah itu, isian tersebut akan disiram dengan berbagai pilihan rasa sirup, tambahan es serut, gula pandan dan susu kental manis.
Kalau Anda lagi wisata kulineran di Karawang dan mencari tempat menginap, Anda bisa menginap di Apartemen Tamansari Mahogany! Saat ini apartemen kami menyediakan hometel yang bisa anda booking via tiket.com, traveloka atau langsung booking di 081291694742. Dengan Tamansari Mahogany berwisata di Karawang terasa lebih mudah.
0 comments